Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние сосиски
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_from_ksu
#подарокалександру#люблюмясо
Сосиски может делать разных размеров и толщины! От...
Ингредиенты
- Говядина 0,5
- Свинина 0,5
- Репчатый лук
- чеснока 1-2 зубчика
- Молоко 50 мл
- Яйцо 1 шт
- Сыр твёрдых сортов
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Пропускаем мясо через мясорубку 2-3 раза, либо режем на маленькие кусочки и измельчаем в блендере.
2
Добавляем в фарш соль и специи по вкусу, молоко, яйцо и перемешиваем.
3
Расстилаем на столе пищевую пленку и на ее край кладем 2 столовые ложки фарша, добавляем в середину будущей сосиски полоску сыра или сыр натёртый на тёрке (если хотите с сыром)
4
Заворачиваем сосиску на 2 раза в пленку и закручиваем с обоих концов. С обеих сторон завяжите узелки и ещё раз плотно прокрутите. Концы от плёнки обрежьте кухонными ножницами.
5
Если будете сразу употреблять в пищу — тогда бросаем сосиски в кипящую воду и варим 15 минут.
6
Если готовите сосиски про запас, тогда складываем их на хранение в морозилку. Сосиски из морозилки бросаем в холодную воду, а после того, как вода закипит варим 15 минут.
7
Для разнообразия, домашние сосиски можно обжаривать на сковороде. Подойдет к таким сосискам любой гарнир на ваш вкус. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841787
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
