avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Трехслойное желе
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Трехслойное желе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Бессарабова
premium
Без десерта жить грустно. К счастью, есть великолепные полезные десерты. Рекомендую...
4 порции
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории90 arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
0 %
Жиры
4 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
9 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
13 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Молока 600 мл
  • Какао 1-2 ч. л.
  • Подсластитель (3 ч. л. стевии "новасвит") по вкусу
  • Ванилина 1 щеп.
  • Апельсина 2
  • Желатина, рассчитанный на 1,5 л жидкости 1 пак.
  • Горячей кипяченой воды 150-200 мл

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Молоко с ванилином и подсластителем довести до кипения и разделить на две равные части. В одну добавить какао.
2
Развести желатин в горячей воде, не кипятить. Помешивая, довести до растворения.
3
Из апельсинов отжать сок, получится примерно 200 мл. Апельсины были сладкие, я не добавляла в них стевию.
4
Итак, в сумме у нас литр жидкости. Я специально делаю желе с бОльшим количеством желатина, чем указано на упаковке. Так застывает быстро и не тает.
5
Разведенный желатин разливаем по емкостям с молоком, какао и фрэшем. Во фрэш пойдет немного меньше. Точно я не отмеряла. Соотношение примерно 3:3:2.
6
Выливаем в форму слой какао, ставим в холодильник (не в морозилку!) до полного застывания. Мне по времени хватило одной серии "Настоящего детектива".
7
Далее заливаем молочный слой и опять в холодильник. Если какой-то слой начинает застывать до того, как вы выльете его на предыдущий, достаточно периодически размешивать его ложкой или чуть подогреть.
8
Верхний слой - апельсиновый. Он тонкий, застынет быстрее.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3