Блинные рулеты из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Теймурова 🌳
#масленица
Ингредиенты
- печени 300 гр
- яйца 3
- раст масла 2 ст л
- соль и перец по вкусу
- мука 3-5 ст л
- молока 0.5 ст
- Начинка
- яйца сварить 4
- морковь натёрке натереть 1
- лука соломкой 1 г
- раст масла 1 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начинки морковь с луком обжарить и добавить мелко нарезанное яйцо,но начинка может быть любой.
2
Делаем блинчики.Печень пропустить через мясорубку,добавляем соль,перец,молоко,яйца,перемешаем.И добавляем муку.Тесто должно получиться немного гуще чем на обычные блины,и добавляем масло.Даём ему немного отдохнуть 20 мин И выпекаем блинчики,На раскалённую сковороду наливаем немного теста и ложкой помогаем ему распределиться по всей сковороде.Блины пекут с двух сторон.
3
На готовый блинчик,кладём немного начинки и заворачиваем в рулет. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!