Роллы по-домашнему

Отварить рис до готовности, остудить, добавить 2 ст. л. уксуса, 2 ст. л сахара, 1 ст. л. соли, растворенные в 1/3 стакана воды.

Приготовить бамбуковую салфетку, для заворачивания роллов. Но салфетку положить лист нори, блестящей стороной наружу. Слегка сбрызнуть водой. На лист нори выложить слоем рис, оставив пустым противоположный от себя края, шириной 1-2 см.

На рис полоской положить сливочный сыр, ломтики огурца и крабовых палочек. И завернуть ролл.