Печенье с яблочно-апельсиновой начинкой

Чистим яблоко и апельсин. Апельсин нарезать кубиком (конечно убираем косточки). Отправляем апельсин со всем соком в сковородку, высыпаем сахар и начинам растапливать сахар в апельсинов соке.

Когда сахар растворится к апельсинам добавить нарезанные кубиком яблоко. Довести до полуготовности.

В яблочно-апельсиновую смесь добавить панировочные сухари и вымешивать до загустения.

Раскатать пласт теста (можно два маленьких). На половину выложить начинку и скрутить рулетиком. По желанию смазываем верх яйцом.

Выпекаем 30-35 минут в духовке при 180 градусах. (Но зависит от вашей духовки, может и меньше).

Разрезать на печенье удобного для вас размера. Приятного аппетита!