Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самые вкусные и нежные тефтелькм!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#люблюмясо и #тефтели
Ингредиенты
- риса 100 гр
- фарша 500 гр
- болгарского перца 50 гр
- 1 луковица
- соль
- специи (для фарша)
- воды 1 литр
- томатной пасты 2 ст.л
- чеснок
- специи (для заливки)
- Морковь и 1
- лук (для обжарки) 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить рис до полуготовности. Слегка посолить.
2
Готовим фарш. Добавляем в перекрученное мясо мелко нарезанный перец, лук, соль, специи. В фарш добавляем рис. Все перемешиваем.
3
Формируем шарики. На сковороду наливаем немного растительного масла. Обжариваем шарики слегка с двух сторон до румяного цвета.
4
Отдельно обжариваем морковь натертую на тёрке с луком.
5
В чашке смешиваем литр воды с томатной пастой. Добавляем специи и чеснок по вкусу. Выкладываем морковь с луком на наши тефтели и заливаем томатным раствором. Накрываем крышкой. Томим на среднем огне пока жидкость слегка не испарится.
6
Можно подавать с гарниром или использовать как отдельное блюдо! Очень вкусно, просто, нежно и доступно! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
