Маффины (бисквит)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Мельников
Это тесто универсальное и изначально было для торта, потом для рулета, а в итоге...
30-40 мин.
24-30 шт.
Ингредиенты
- шт.(360 г.) Яйцо С0 кат 6
- Разрыхлитель 3 г. (0,5 ч. л)
- Соль 6 г. (1 ч.л)
- Сахар 200 г.
- Мука (можно 50 г. муки на 50г. какао порошка) 200 г.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с солью и сахаром миксером до густой пены.
2
Просеивая муку с разрыхлителем в взбитые яйца в 2-3 этапа вмешивания. Вмешиваем быстрыми, но аккуратными движениями по спирали снизу вверх.
3
Распределяем по формочкам.
4
Ставим в разогретую духовку 160 °С на 15 минут. Конвекция, включен верх и низ.
5
Достаём, украшаем по мере потребности. КБЖУ 268,1 ккал; 8,4; 5,5; 46,1.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921154
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
