
Мои любимые роллы без риса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Тукаева
#весна #роллы #пп
Да, и такие бывают! И для меня они значительно вкусней обычных.
Вот...
Ингредиенты
- Замороженная цветная капуста;
- Замороженная брокколи;
- Начинка на ваш вкус (у меня маринованная морковь, огурец и сливочный сыр) - вы можете использовать самую традиционную начинку для роллов лосось, авокадо и пр
- Листы нори;
- Оливковое масло;
- Соль, перец, сушеные травки ; по желанию
- Имбирь, соевый соус и васаби для подачи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тут очень важный момент есть - нам нужно подготовить капусту так, чтобы максимально лишить ее влаги - никакого пара или варки. Пусть молит о пощаде и глотке воды.
2
Капусту небрежно РАСКИДАЙТЕ по противню, застеленному пекарской бумагой.
СБРЫЗНИТЕ оливковым маслом, присыпьте специями и ОТПРАВЬТЕ в разогретую до 200* духовку страдать, готовиться и сохнуть.
Полчаса должно хватить, вы увидите - сначала выделиться много жидкости, а затем она по мановению волшебной палочки испарится. Минут через 5-10 после этого (следите по своей духовке) капуста будет готова.
3
Весело ИЗМЕЛЬЧИТЕ ее в блендере.
4
На специальном коврике РАСПОЛОЖИТЕ удобно половинку нори, ВЫЛОЖИТЕ и РАЗРОВНЯЙТЕ трепетно капусту, затем у края начинку, СМО ЧИТЕ свободный край водой и лихо ЗАКРУТИТЕ ролл - все подробно показала в видео, оставлю с вечных сториз.
5
Мило НАРЕЖЬТЕ роллы, эффектно РАЗЛОЖИТЕ на блюде, РАСКИДАЙТЕ рядом имбирь и васаби, НАЛЕЙТЕ куда-нибудь соевый соус и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
6
Больше рецептов, осознанного питания и любви к себе можно найти в моем блоге Инстаграм @sofya_prolubov
https://www.instagram.com/sofya_prolubov/



4.792181
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями