Селёдка под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya
#люблю рыбу#рыбный салат
Во многих семьях селёдка под шубой - одно из любимых блюд. И...
Ингредиенты
- картофелин средних 4-5
- морковок крупных 5-6
- свеклы средних 2-3
- луковицы средних 2
- филе сельди маринованной 300-350 г
- столового уксуса 50 мл
- сахарного песка 1 неполную чайную ложку
- соли 0,5 чайной ложки
- майонеза легкого 1 пачку
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук чистим, мелко нарезаем, укладываем в мисочку. Заливаем почти кипящей водой, добавляем сахар.песок, соль и уксус. Оставляем минут на 15 для маринования. Лук приобретает очень приятный вкус.
2
Все ингредиенты отвариваем и очищаем.
3
Начинаем собирать наш салат. Первым слоем я натираю на крупной тёрке картофель, слегка подсаливаю, аккуратно, слегка касаясь, распределяю по всей салатнице. Пожалуйста, не утрамбовывайте слои! Салат получается воздушным и нежным, что положительно сказывается на его вкусе.
4
Вторым слоем укладываем филе, на него укладываем маринованный лук, с которого слили весь маринад.
5
Теперь можно нанести тоненькую сеточку из майонеза, чтобы салат не плавал в майонезе.
6
Протираем на крупной тёрке морковь, не утрамбовывается!!!!Последним слоем у нас будет свекла. Ее тоже протираем на крупной тёрке, аккуратно разравниваем. Слегка подсаливаем.
7
Наносим тонким слоем майонез, разравниваем. Украшаем.
8
Все. Ваш шедевр готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!