
Жареная рыба из тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рашит
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- сыр тофу 250 гр.
- листы нори
- соль, перец красный
- сухой чеснок
- куркума
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очистить картофель и поставить на газ вариться. берём сыр тофу и нарезаем на пластинки толщиной 1 см. смешиваем специи и обваливаем в них пластинки тофу. Берём листы нори и разрезаем их на пластины по длине пластин сыра тофу, заворачиваем пластины тофу в листы нори, смоченные водой для лучшего склеивания.
2
Делаем кляр ; наливаем в миску воды добавляем муки, размешиваем до консистенции сметаны.разогреваем сковороду, обваливаем наши кирпичики из тофу в листьях нори и кладем на сковороду для обжарки. обжариваем с двух сторон до золотистой корочки,минуты по 4 с каждой стороны.специи и листы нори придают вкус рыбы.
3
За это время картофель сварился, делаем из него пюре. выкладываем картофель на тарелку, кладем жареную рыбку-тофу, посыпаем зеленым порезанным лучком и приступаем к трапезе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
4
5



4.98629
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями