Жареный тофу в специях

Сыр порезать кубиками примерно 1х1х1 (на один укус) и сложить в пакет. Туда же всыпать крахмал, куркуму и паприку. Пакет завязать и аккуратно потрясти, чтобы сухая смесь равномерно распределилась по сыру.

На сковороде разогреть растительное масло, высыпать сыр и обжарить до румяной корочки со всех сторон. Огонь чуть выше среднего.

Соевый соус смешать с чесноком, молотым перцем и мёдом, вылить на сковороду к сыру. Перемешать и прогреть 1 - 2 минуты.

Выложить на тарелку, посыпать зелёным луком и по желанию кунжутом. Можно съесть так, а можно использовать для приготовления салата. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝