Тофу в кляре

Тофу в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
#академия #восточнаякухня #пикник Наконец то я начинаю понимать, ценителей соевого сыра...
15 мин
11 шт
81

Ингредиенты

сыра тофу 200 грамм
яйцо 1
муки 2 стол л
соевого соуса 40 мл
соль, специи, чеснок сушёный По вкусу
Растительное масло для жарки
воды 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сыр, если из холодильника, то достать из воды, обсушить.
2
Нарезать ломтиками.
3
Сложить в контейнер и полить соусом. Можно немного посолить.
4
Яйцо разделить на желток и белок. Желток слегка взбить венчиком, посолить, добавить специи, чеснок.
5
Размешать венчиком, добавить воду. Постепенно мешая всыпать муку. Должно получится тесто как на оладьи, но литься с ложки.
6
В белок всыпать щепотку соли и взбить до пиков.
7
А затем смешать с тестом. Кляр готов.
8
В сковороду влить растительное масло, а можно жарить в сотейнике, кому как удобнее. Ломтики сыра обмакнуть в кляре и обжарить.
9
Готовые ломтики выложить на бумажное полотенце.
...
...
Эмоции 81
Подарите автору эмоцию!
27
12
19
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
#можновсё #домавкуснее Отличный рецепт, спасибо за вдохновение ⚘️
15 мая 2022 г.
Ответить
Спасибо за фотоотзыв ❤️ У Вас как всегда прекрасное оформление 👍😋🌹
15 мая 2022 г.
Ответить
@elena_kutilina 😉😊🤗🌼⚘️🌺
15 мая 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!