Хэштег #весна Кабачки в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
Благодаря кляру кабачки при жарке не теряют сочность. Отлично сочетаются со сметаной и...
Ингредиенты
- крупный кабачок; 1
- яйца; 2
- муки; 1 ¹⁄₂ стакана
- сметаны; 6 столовых ложек
- соль — по вкусу;
- прованских трав; 1 чайная ложка
- подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помойте и нарежьте кабачок кружками толщиной около сантиметра.
2
Приготовьте кляр: смешайте яйца, 1 стакан просеянной муки, сметану, соль и специи.
Каждый кусок кабачка обваляйте в муке, макните в кляр и обжарьте на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде
3
Раскладывать кусочки кругом по тарелке.
4
Обжарить лук кружочками. Поспать сверху кабачков.
5
Обжарить мясо как в предыдущим рецепте. покрыть сверху. чеснок мелко нарезать- сверху.
6
Подавать с картошкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!