Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини пончики🍩
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Анастасия 🌹
Просто и вкусно 😋😉
Мой младшенький сынишка, просто в восторге от этих пончиков. Ему...
Ингредиенты
- Молоко - (тёплое) 300 мл.
- Вода - (теплая) 70 мл.
- Сахар 3-4 ст.л
- Соль 1 ч. л (без горки)
- Дрожжи 11 гр
- Яйца 2 шт
- Сливочное масло 100 гр
- Растительное масло (для жарки) 1 литр
- Мука (может быть чуть больше или меньше) ~ 600 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В ёмкость наливаем молоко, воду, добавляем сахар, соль и дрожжи всё перемешиваем и ставим в тёплое место на 5-10 мин.
2
После к получившейся смеси добавляем растопленное сливочное масло, яйца взбиваем венчиком и начинаем постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться не плотным, оно должно слегка прилипать к Рукам. Ставим в тёплое место на 1 час.
3
Когда тесто подошло, выкладываем его на стол посыпанный мукой и раскатываем в круг толщиной 0.5 см.
4
Для того, чтобы сформировать одинаково круглые формочки я воспользовалась рюмкой, так как у нас мини пончики☝️
5
Жарить наши пончики нужно в большом количестве масла на большом огне (у кого есть фритюр, это самое то☝️). Я воспользовалась обычным небольшим казаном.
6
Перед подачей щедро посыпать сахарной пудрой. Сахарную пудру я делаю в кофемолке. Очень удобно 😉 Вот и всё 😊 Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
