Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курочка тушёная с картошкой и редькой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Давно не готовила и уверенна, что скушают с удовольствием и добавки попросят! И была...
Ингредиенты
- курочка 1 шт.
- редька 1 шт.
- морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- картофеля 4 шт.
- чеснока маленьких 5 зубчиков
- укропа 5 веточек
- томатного соуса 100 мл.
- сахара 1/3 ст.л.
- Соль
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Очистите лук, морковь, картофель и редьку. Картофель режем средним кубиком, остальные овощи шинкуем или натираем на терке.
2
Курочку промойте и разделайте на кусочки.Обжариваю без масла до золотистой корочки,слегка посолив, она сама выделит достаточное количество жира.Выкладываю из сковороды.
3
На вытопленом жирке обжариваю морковь, лук, редьку. Как только овощи слегка зарумянятся, выливаю томатный соус и добавляю 1/3 ст.л. сахара.Тушу минут 5 под крышкой.
4
Добавляю нарезанный кубиком картофель, перемешиваю.Укладываю поверх курочку и заливаю водой(желательно горячей) чтоб только покрыть картофель. Тушу минут 15. Досаливаю.
5
Мою зелень.Чищу чеснок. Нарезаю мелко и за 5 минут до готовности, засыпаю курочку с картошкой. Накрываю крышкой.
Ещё 5 минут и милости прошу к столу!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
