
Курочка тушёная с картошкой и редькой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Колесникова ✈
Давно не готовила и уверенна, что скушают с удовольствием и добавки попросят! И была...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Курочка 1 шт.
- Редька 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Картофеля 4 шт.
- Чеснока маленьких 5 зуб.
- Укропа 5 вет.
- Томатного соуса 100 мл
- Сахара 1/3 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Очистите лук, морковь, картофель и редьку. Картофель режем средним кубиком, остальные овощи шинкуем или натираем на терке.
2
Курочку промойте и разделайте на кусочки.Обжариваю без масла до золотистой корочки,слегка посолив, она сама выделит достаточное количество жира.Выкладываю из сковороды.
3
На вытопленом жирке обжариваю морковь, лук, редьку. Как только овощи слегка зарумянятся, выливаю томатный соус и добавляю 1/3 ст.л. сахара.Тушу минут 5 под крышкой.
4
Добавляю нарезанный кубиком картофель, перемешиваю.Укладываю поверх курочку и заливаю водой(желательно горячей) чтоб только покрыть картофель. Тушу минут 15. Досаливаю.
5
Мою зелень.Чищу чеснок. Нарезаю мелко и за 5 минут до готовности, засыпаю курочку с картошкой. Накрываю крышкой.
Ещё 5 минут и милости прошу к столу!
4.831870
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)

























































































