Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щучья икра 👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ерлан🏃♂️ ✈️
#марафон
Попробуйте обязательно! Спасибо за рецепт автора сайта Светлану Скребневу
Ингредиенты
- Щучьей икры 0.5 кг.
- соли 2.5 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Икру хорошо промываем от плёнок. Затем застилаем дно дуршлага 2 слоями марли. Помещаем туда икру и хорошо промываем несколько раз проточной водой. Теперь вливаем в дуршлаг кипяченую воду 40-45 градусов и ждем когда вся вода стечет.
2
Перекладываем икру в миску. Добавляем соль. Хорошо перемешиваем до растворения. Оставляем на столе на 40 минут. Перемешиваем и оставляем еще на такое же время.Затем перекладываем в ёмкость в которой будете хранить в холодильнике. Я добавил буквально чайную ложку растительного масла и перемешал. Пробовать можно на следующий день. Это очень вкусно даже без любых добавок. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
