Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусные слоеные хрустящие лепешки с луком на сухой сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
Рецепт от одной хорошей интернет знакомой. Потрясающе простой и вкусный. Съедают...
Ингредиенты
- муки 300 грамм
- воды 200 миллилитров
- зелёный лук по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
300 грамм просеянной муки разделить в миске пополам.
2
Одну часть замесить со 100 миллилитрами ледяной воды, вторую - со 100 миллилитрами кипятка (ложкой начинать вмешивать воду, чтобы пальцы не сварились). Обе части соединить и вымесить один упругий колобок. Накрыть мокрым полотенцем минут на 15.
3
За это время помыть-порезать лук, у меня был пучок небольшой, в руке помещался свободно.
4
Разделить колобок на три части, каждую из которых раскатать тонко, смазать поверхность растительным маслом, посыпать луком и скатать в рулет, защипывая края. Этот рулет свернуть улиткой, внешний хвост приклеить, смочив водой. И уже эту улитку раскатать в лепешку.
5
На горячую сковороду и жарить на медленном огне с обеих сторон до золотой корочки.
6
Заканчивается моментально.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
