Пицца карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Муза 🏃♂️
Хочу показать вам нежно любимый мной вариант пиццы. За основу рецепта взято известное...
8 порций
Ингредиенты
- тёплой кипяченой воды 1,5 стакана
- дрожжей 1 ст. л
- соли 0.5 ч. л
- сахара 1,5 ст. л.
- подсолнечного масла (можно чуть меньше) 0.3 стакана
- муки(приблизительно, сколько возьмёт тесто) 3 ст
- Бекон сырокопченый 200 г
- Моцарела для запекания
- Соус бешамель (молоко, яйцо, мука соль, сливочное масло)
- Базилик, орегано, оливковое масло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Воду, соль, сахар, 2 ложки муки, дрожжи смешать, дать "подойти" минут 20, добавить муку и масло, оставить ещё на час подняться. После подъёма обмять. Тесто готово.
2
Приготовить соус бешамель, смешав стакан молока, яйцо и столовую ложку муки, нагревать до загустения, постоянно помешивая. Когда соус приобретает нужную густоту, убрать нагрев и вмешать кусочек сливочного масла.
3
Раскатать тонко основу для пиццы,(этого количества хватит на 2 или 3 небольших), выложить Бекон, сверху промазать соусом бешамель, посыпать зеленью(можно взять соус песто), выложить нарезанные кусочки моцареллы.
4
Запечь при 180 до подрумянивания сыра (минут 20 в разогретой духовке. После выпекайте полить несколько капель оливкового масла. Приятного вам аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!