
Салат с авокадо, морепродуктами и грейпфрутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Вкусная импровизация. Легкий и вкусный. Грейпфрут придаёт чудную свежесть салатику. Не...
2 порции
1
Ингредиенты
- Листья салата
- креветки для украшения 2 большие
- мидий Около 16 шт.
- авокадо 1 шт.
- грейпфрут или свити 1 шт.
- Заправка:
- сладкой горчицы 1 ч. л.
- винного уксуса 1 ст. л.
- грейпфрутового сока 2 ст. л.
- листочка базилика (1 ч. л. сухого) 3-4
- оливкового масла 3 ст. л.
- Соль, перец
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Разложить листья салата (любые по вкусу и желанию). Я делала порционно в стаканчиках. Туда же порезанный небольшими дольками авокадо, к нему очищенные дольки грейпфрута-свити и небольшие обжаренные или отварные креветки и мидии (одну оставить для украшения).
2
Заправка: взять сладкую горчицу, винный уксус, грейпфрутовый сок, мелко порезанный базилик (у меня 1 ч. л. сухого), оливковое масло, соль, перец. Смешать все компоненты заправки, приправить, полить салат соусом. Приятного аппетита!



4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)