Салат с авокадо, морепродуктами и грейпфрутом

Name: Салат с авокадо, морепродуктами и грейпфрутом
Yield: 2 порции
Ingredients: Листья салата; креветки для украшения; мидий; авокадо; грейпфрут или свити; Заправка:; сладкой горчицы; винного уксуса; грейпфрутового сока; листочка базилика (1 ч. л. сухого); оливкового масла; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Вкусная импровизация. Легкий и вкусный. Грейпфрут придаёт чудную свежесть салатику. Не...

2 порции

Ингредиенты

Листья салата

креветки для украшения 2 большие

мидий Около 16 шт.

авокадо 1 шт.

грейпфрут или свити 1 шт.

Заправка:

сладкой горчицы 1 ч. л.

винного уксуса 1 ст. л.

грейпфрутового сока 2 ст. л.

листочка базилика (1 ч. л. сухого) 3-4

оливкового масла 3 ст. л.

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разложить листья салата (любые по вкусу и желанию). Я делала порционно в стаканчиках. Туда же порезанный небольшими дольками авокадо, к нему очищенные дольки грейпфрута-свити и небольшие обжаренные или отварные креветки и мидии (одну оставить для украшения).

Заправка: взять сладкую горчицу, винный уксус, грейпфрутовый сок, мелко порезанный базилик (у меня 1 ч. л. сухого), оливковое масло, соль, перец. Смешать все компоненты заправки, приправить, полить салат соусом. Приятного аппетита!