
Вафли "Красный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Если вы в восторге от тортика "Красный бархат", то эти вафли станут любовью с первого...
Ингредиенты
- яйца 2
- сливочного масла 125 гр
- йогурта 125 гр
- молока 300 мл
- какао 20 гр
- разрыхлителя Пакетик
- сахара 200 гр
- муки 280 гр
- красный пищевой краситель
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло растопить. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром, добавить молоко, йогурт и масло, еще раз взбить. Сухие ингредиенты смешать, ввести их в смесь. Хорошо вымешать. Добавить краситель. Белки взбить до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в тесто и перемешать. Тесто получается воздушным. Разогреть вафельницу. Не смотря на то, что панели антипригарные, тесто все же прилипало из-за своей нежности, но это легко исправить смазав панели немного маслом.



4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями