Пасхальные кексы с маком

Name: Пасхальные кексы с маком
Ingredients: Тесто👇🏻; Яйца; Сахар; Ванилин; Сметана; Сода гашенная; Мак; Мука; Глазурь 👇🏻; Яичный белок; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿

Получаются очень вкусные, нежные, рассыпчатые , ароматные и красивые.

Ингредиенты

Тесто👇🏻

Яйца 4 шт

Сахар 150 г

Ванилин

Сметана 1,5 ст.л

Сода гашенная 0,5 ч.л

Мак 2 ст.л

Мука 190 г

Глазурь 👇🏻

Яичный белок 1 шт

Сахарная пудра 7 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто готовится быстро, поэтому духовку разогреваем заранее на 180*

Для начала яйца взбиваем в пену, затем добавляем ванилин и сахар. Взбиваем до увеличения. Далее добавляем сметану и соду, перемешиваем миксером. Затем добавляем мак и перемешиваем. Далее вводим муку порциями. Перемешиваем миксером на самой низкой скорости. Готовое тесто разливаем по формам. Запекаем при 180* примерно 35-40 минут.

Для глазури - охлаждённый белок нужно взбить в пену. Затем постепенно добавляем по одной ложке пудру, не прекращая взбивать. Густоту глазури регулируете на свое усмотрение. Я сделала густую, не растекающуюся. Украшаем по желанию!