
Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Белоконь 🏃♂️
#марафон3
#рецептыдетям #детскаязапеканка
Ингредиенты
- творога 500 гр
- яйца 4
- манки 70 гр
- сливок 33 % или сметаны 20-25% 150-200 мл
- сахара 40 гр
- Соль
- Ваниль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Белки взбить с щепоткой соли и сахаром до стойких пиков.
2
Желтки, манку, сливки (или сметану), творог, ванилин пробить погружным блендером до однородной массы. Аккуратно перемешать с белками.
3
Выпекать в форме диаметром 22-24 см при температуре 170 градусов около 40 минут. Форму предварительно смазать сливочным маслом и обсыпать манкой. Охладить в открытой немного духовке около часа, чтобы не опала "шапочка", так как эта запеканка очень нежная, воздушная, что то среднее между чизкейком...



4.821956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями