
Икра из моркови с соленой селедкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Дамдинова (Пашкова)
Вкус похож на кильку в томате (на любителя), лучше кушать в холодном виде.
Ингредиенты
- средних морковок 4-5
- небольших луковиц 1-2
- средняя картошечка 1
- средняя свекла 1
- соленой сельди (лучше малосольной) 2 шт
- томатной пасты 2 ст.л.
- лавровый лист и черный перец щепотка
- растительного масла 100 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук порезать мелко, морковь, свеклу и картошечку натереть на мелкой терке, рыбу порезать мелко или смолоть на мясорубке.
2
Лук слегка обжарить на растительном масле (100 мл), добавить остальные ингредиенты (морковь свеклу, картофель рыбу и томатную пасту) и тушить 20-25 минут помешивая. Минут за десять добавить лаврушку и черный перец.



4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)