
Пончики с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гасимова-Соколова
#марафон
Ингредиенты
- молока теплого 150 гр
- воды 50 гр
- дрожжей быстрых 1 ч/л
- сахара 4 ст.л
- яйцо 1 шт
- масла сливочного 70 гр
- муки ~300 гр
- шоколадка 1 шт
- Кондитерская посыпка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Молоко и воду грею,добавляю 2 ложки сахара и дрожжи,муку.Замешиваю по консистенции сметаны.стоит минут 20.Затем добавляю оставшийся сахар,яйцо,масло растопленное и муку всыпаю по тихонько,перемешиваю и оставляю отдыхать.
2
Тесто стоит где то полчаса.Затем начинаю вымешивать-добавляю муку сколько возьмёт.Но тесто получается мягкое к рукам липнет слегка.Оставляю ещё мин на 10-15 затем раскатываю в пласт 0,5-1 см,делаю кружки с дырочкой.Обжариваю до румяных корочек.Растапливаю шоколад в микроволновке,обмакиваю и сразу же посыпаю.Приятного аппетита!



4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями