Пончики с шоколадом

Name: Пончики с шоколадом
Ingredients: молока теплого; воды; дрожжей быстрых; сахара; яйцо; масла сливочного; муки; шоколадка; Кондитерская посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гасимова-Соколова

#марафон

Ингредиенты

молока теплого 150 гр

воды 50 гр

дрожжей быстрых 1 ч/л

сахара 4 ст.л

яйцо 1 шт

масла сливочного 70 гр

муки ~300 гр

шоколадка 1 шт

Кондитерская посыпка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко и воду грею,добавляю 2 ложки сахара и дрожжи,муку.Замешиваю по консистенции сметаны.стоит минут 20.Затем добавляю оставшийся сахар,яйцо,масло растопленное и муку всыпаю по тихонько,перемешиваю и оставляю отдыхать.

Тесто стоит где то полчаса.Затем начинаю вымешивать-добавляю муку сколько возьмёт.Но тесто получается мягкое к рукам липнет слегка.Оставляю ещё мин на 10-15 затем раскатываю в пласт 0,5-1 см,делаю кружки с дырочкой.Обжариваю до румяных корочек.Растапливаю шоколад в микроволновке,обмакиваю и сразу же посыпаю.Приятного аппетита!