
Шашлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Л. 🏃♂️
Рецепт маринада простой,но готовый шашлык всегда получается сочным,нежным, вкусным
Ингредиенты
- Маринад на минеральной воде:
- свинина без кости 1,2 кг
- черный и белый перец по вкусу
- минеральная вода с газом 1 литр
- лук репчатый 3 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо хорошо промыть,обсушить бумажным полотенцем и нарезать на небольшие порционные кусочки.
2
Лук нарезать полукольцами, а затем слегка помять руками,чтобы выделился сок.
3
Переложить мясо и лук в кастрюлю,посолить поперчить,хорошо перемешать, добавить минеральную воду,поставить в холодильник, в таком виде мариновать 6 часов,затем можно начинать жарить шашлык на углях.



4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)