avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шашлык из свиной шеи
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шашлык из свиной шеи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий

Ингредиенты

  • Мяса 3 кг
  • Лук репчатый 1,5-2 кг
  • Сок лимонный 1 шт лимон. или немного уксуса 9% 25-30 мл
  • Специи: соль, перец (чёрный, красный острый, паприка). кориандр
  • Зира, сумах. перец белый. чеснок сухой. базилик
  • Минеральная вода 1 стак.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо средними кусками.
2
Режем лук полукольцами.
3
В мясо высыпаем специи. Мнем лук с мясом и хорошо перешиваем. В минеральную воду добавляем сок лимона или уксуса. Выливаем мин воду в мясо.
4
Ставим в холодильник на ночь. Утром перемешиваем и оставляем отдыхать. Перемешивает несколько раз!
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2