
Шведское жаркое "Петипана"
Рецепт с фото пошаговый
Автор MatyashCook
2 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем свёклу слайсами, красный лук полукольцами, выкладываем в гастроёмкость, заливаем уксусом, солим, подслащиваем, перемешиваем, маринуем 10-15 минут.
2
Нарезаем картофель средним кубиком. Лепим из фарша фрикадельки, солим, перчим. Колбаски и огурцы нарезаем колечками.
3
Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем фрикадельки с картофелем и луком постоянно помешивая.
4
Когда картофель, лук и фрикадельки подрумянятся, добавляем колбаски и огурец. Доводим до готовности, постоянно помешивая.
5
Солим, перчим, перемешиваем.
6
Готовое жаркое из сковороды, раскладываем по тарелкам, а в этой же сковороде жарим яичницу глазунью.
7
Готовую глазурью кладём по центру блюда и украшаем укропом. Подаём со свёклой и ржаным хлебом.
Приятного аппетита.😋
⏲️Время приготовления: 20 минут
💸Потрачено: 110 р
👫Кол-во порций: 2



4.91319
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями