Выпечка

Пирог

Пирог с яйцами

Пирог с йогуртом

Пирог с фруктами

Пирог с апельсинами

Пирог с бананами

Яйца

Йогурта

Сахара

Разрыхлителя

Какао

Цедра одного апельсина

Растительное масло

Мука

Начинка

Киви

Мандарины

Банан

Сахарная пудра для пирога

Отделяемые белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем йогурт и растительное масло, муку, разрыхлитель. Взбиваем тесто.

Отдельно взбиваем белки, до устойчивых пиков. Постепенно вводим белки в тесто. Делим тесто пополам в одну часть добавляем какао, в другую часть тесто цедру апельсина.

На дно формы выкладываем пергамент. Дно формы и стенки смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто чередуя белое тесто и шоколадное тесто.

Фрукты нарезаем на мелкие кусочки и выкладываем сверху на тесто.

Фрукты сверху покрываем оставшимся тестом. Выпекаем пирог при 180 г 40 минут.

Фруктовый пирог

Ксения 