Запеканка с малиной

Name: Запеканка с малиной
Ingredients: Мука пшеничная; Творог; Малина (смотрим по объёму формы) 15-20 ягодок; Яйцо; Сахар; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Сердюкова 🏃‍♂️ ✈️

#марафон #запеканка #вкусняшка

Ингредиенты

Мука пшеничная 20 гр

Творог 250 гр

Малина (смотрим по объёму формы) 15-20 ягодок

Яйцо 2 шт

Сахар 70-80 гр

Масло сливочное 5-7 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала выбиваем яйца и взбиваем их с сахаром. Если творог не сухой, тогда можно использовать только желтки, иначе запеканка получится жидкой. Взбитую яичную смесь выливаем в творог, который предварительно следует перетереть вилкой. Туда же добавляем немного ванили (либо корицы, если любите). Высыпаем пшеничную муку, аккуратно перемешиваем. Если вы видите, что консистенция теста получается очень жидкой, можете добавить немного манки. Щедро смазываем форму маслом сливочными!

Чистую малину раскладываем сверху на творог и ставим форму в разогретую духовку. Запекаем блюдо 15-20 минут при 200 С (не больше). Любителям запеченной корочки можно посоветовать смазать верх запеканки яичным желтком перед тем, как поставить форму в духовку.