Блинчики с мясом и с творогом 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lenok@fishfish20_12
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- яйца 3
- слив масла или маргарин 50 гр
- соды 0,5 ч л
- Мука на глаз
- Соль щепотка
- сахара 2 ст л
- Кипяток около стакана
- растит масла 1 ст л
- Начинка из мяса:
- Отварная говядина
- Луковица
- яйца вареных 2-3
- Соль перец
- Начинка из творога:
- Творог 9%
- Яйцо
- Соль сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто для блинов:яйца взбить с сахаром и солью, влить кефир, растопленное сливочное масло, всыпать муку, тесто должно быть густым как на оладьи, вливаем постепенно кипяток, разводим до блинного по консистенции, вливаем ложку растительного масла, даём настояться минут 30-20, выпекаем блинчики
2
Творог разминаем, добавляем яйцо сахар соль, начинка готова
3
Мясная начинка: отварную говядину пропускаем через мясорубку, лук обжариваем на топленом масле, добавляем мясо, слегка обжариваем, можно добавить водички, если крутой фарш; яйца мелко нарезаем, смешиваем с фаршем, добавляем соль перец. Перед подачей обжариваю блинчики на топленом масле с двух сторон 👌🏻
4
Приятного аппетита 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!