
Манник на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Я с детства ненавижу манную кашу и из того же детства помню и безумно люблю этот...
Ингредиенты
- Манной крупы 1 стак.
- Кефира 1 стак.
- Яйца 2
- Сахара (для любителей послаще в ориг рецепте было 150 гр) 50 г
- Ванильного сахара 1 пак
- Сливочного масла 100 г
- Муки 1 стак.
- Разрыхлителя 10 г
- Сахарная пудра и любые ягоды для украшения
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Манную крупу на час замочить в кефире (в принципе, этого можно и не делать, но есть риск, что крупицы манки потом будут скрипеть на зубах 😬). В другой миске взбить яйца и сахар,чтобы крупинки сахара полностью растворились. Добавить ванильный сахар. Растопить слив масла, остудить и добавить к взбитым яйцам. Ввести замоченную манку и хорошенько перемешать полученную массу.
2
Муку смешать с разрыхлителем. Взбивая массу миксером, постепенно ввести всю муку.
Смазать форму для выпечки слив маслом. Вылить тесто и отправить его выпекаться в разогретой до 190 градусов духовке 40 мин. Готовый пирог остудить немного прямо в форме, затем извлечь его, остудить окончательно и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.792212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)