Жареный сыр

Name: Жареный сыр
Ingredients: Сыр (чеддер, российский, голландский и тд); Чипсы; Яйцо; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Прекрасная закуска к пиву или к вину... Очень аппетитненько! Как по мне, немного...

Ингредиенты

Сыр (чеддер, российский, голландский и тд)
Чипсы
Яйцо 1 шт
Мука

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сыр твердый (в оригинале нужен сыр чеддер, у меня российский) нарезать треугольниками. Чипсы со вкусом сыра или любым другим вкусом измельчить в блендере или с помощью скалки. Взбить в отдельной тарелке яйцо. В другую тарелку насыпать муку. Кусочки сыра обвалять сначала в муке, затем в яйце, затем в измельченных чипсах. Выложить на доску и отправить в морозильную камеру часа на 3. Нагреть в сотейнике или фритюрнице масло и наш замороженный сыр обжарить в течение 1-2 минут.

Выложить на бумажное полотенце и сразу подать. P. S. Очень удобно, что сыр можно заморозить заранее, и в удобный и нужный момент достать и обжарить столько, сколько нужно.

...