Тушёный картофель

Name: Тушёный картофель
Ingredients: картофеля; морковь; луковица; шампиньонов; мясного бульона; Растительное масло для жарки овощей; Для вкуса: соль,готовая приправа для картофеля, куркума,лавровый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Баюк (Шустова)

Вспоминаю перечисленные рецепты из картошки геро ини кинофильма "Девчата"...

Ингредиенты

картофеля 1 кг

морковь 1

луковица 1

шампиньонов 0,5 кг

мясного бульона 200 мл

Растительное масло для жарки овощей

Для вкуса: соль,готовая приправа для картофеля, куркума,лавровый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🥕 морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Лук и грибы мелко порезать. Все ингредиенты предвари тельно обжарить на растительном масле.. Картофель порезать кубиками.

Поджаренные ингредиенты и картофель сое динить, выложить в сотейник. Посолить и добавить специи (можете использовать любые приправы). Влить 200 мл бульона (можно воды), накрыть крышкой и тушить в разогретой духовке до 180 граду сов 30 минут. Выключить духовку, дать картофелю ещё потомиться минут 10, но уже на плите.

Простой рецепт,но очень вкусный и сытный. Приятного аппетита!

...