Слойки с черникой и сливками

Разморозить тесто, раскатать небольшой пласт и разрезать на 8 частей.

Внутри каждого прямоугольника сделать надрезы по периметру и проколоть вилкой. Смазать яйцом и выпекать в заранее разогретой до 180* духовке до золотистого цвета.

В это время в сотейнике смешать чернику и сахар, довести до кипения. Снять с огня и остудить.

Сливки взбить до устойчивых пиков.

Миндальные лепестки поджарить на сухой сковороде.

Готовые слойки остудить, выложить сливки, потом чернику и посыпать лепестками.

Приятного чаепития!