
Апельсиновые кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спицына
Кексы очень вкусные и можно готовить их в пост. Так как в рецепте нет яиц и молочных...
Ингредиенты
- мука 130 гр
- соды 2 гр.(1/2 ч/л.)
- разрыхлитель 2 гр.(1/2 ч/л.)
- соли 1 щепотка
- сахара 70 гр.
- цедра апельсина 1 ст./л.
- растительного масла 40 гр.
- апельсиновый сок (можно пакетированный) у меня 110 гр.
- свежевыжатый сок
- Для глазури:
- сахарная пудра 60 гр.
- лимонного сока 10-20 мл.
- Для украшения можно использовать цукаты или кондитерскую посыпку
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В одной миске соединить апельсиновый сок, растительное масло, сахар и всё хорошо перемешать до растворения сахара.
2
В другой миске соединить просеянную муку, соль, соду и разрыхлитель.
3
Соединить обе смеси, всё хорошо перемешать и добавить апельсиновую цедру.
4
Форму для маффин выстелить бумажными манжетками. Заполнить форму на 1/2 объёма. Выпекать в разогретой духовке до 170°С на среднем уровне, без конвекции в течение 25 минут. Остудить наши кексы. Можно их украсить сахарной пудрой, шоколадной или белой глазурью.
5
Глазурь: сахарную пудру соединить с лимонным соком(добавляем его до нужной консистенции) и всё хорошо перемешиваем. Покрыть кексы глазурью и украсить по желанию цукатами или кондитерской посыпкой. Из этого количество продуктов у меня получилось 12 шт. кексов.
6
Чтобы испечь такой пирог для формы 20см. Ингредиенты нужно увеличить в два раза. Приятного аппетита.



4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями