Шницель из молодой капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша
#марафон люблю готовить это блюдо. Хрустящие кусочки можно есть отдельно или как гарнир.
Ингредиенты
молодой капусты Небольшой кочан
панировочных сухарей 100 гр
яйца 2
Подсолнечное масло для жарки
Соль,перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Небольшой кочана молодой капусты разрезать на небольшие сигменты. Я это делаю с кочерыжкой, чтобы капуста не рассыпалась.
2
Эти сегменты надо отварить в кипящей воде 2-3 минуты. Достав дайте стечь воде, а потом посолите и поперчите.
3
Яйца взбейте. Капусту опустите, по одному кусочку, то в яйцо,то в панировочные сухари. И так два раза. Так будет лучше хрустеть.
4
Обжарить в кипящем масле с двух сторон по 2-3 минуты. Подавать можно со сметаной...
4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!