Шницель из молодой капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша
#марафон люблю готовить это блюдо. Хрустящие кусочки можно есть отдельно или как гарнир.
Ингредиенты
- молодой капусты Небольшой кочан
- панировочных сухарей 100 гр
- яйца 2
- Подсолнечное масло для жарки
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Небольшой кочана молодой капусты разрезать на небольшие сигменты. Я это делаю с кочерыжкой, чтобы капуста не рассыпалась.
2
Эти сегменты надо отварить в кипящей воде 2-3 минуты. Достав дайте стечь воде, а потом посолите и поперчите.
3
Яйца взбейте. Капусту опустите, по одному кусочку, то в яйцо,то в панировочные сухари. И так два раза. Так будет лучше хрустеть.
4
Обжарить в кипящем масле с двух сторон по 2-3 минуты. Подавать можно со сметаной...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!