Пирамяч

Name: Пирамяч
Ingredients: Тесто я делаю в хлебопечке:; Молоко подогреть; Яйцо взбить вилкой; Соль; Масло сливочное растопить; Сахар; Мука; Дрожжи сухие; Фарш индейки; Лук репчатый большой; Кинза; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Оксана Закирова

Очень вкусные получились! 👍👍👍Боялась что сок будет выходить, сочная начинка была .

Добавить
фотоотзыв

Автор Tatyana Chernoivanova

Ингредиенты

Тесто я делаю в хлебопечке:
Молоко подогреть 300 мл
Яйцо взбить вилкой 2 шт
Соль 1 ч.л
Масло сливочное растопить 75 гр
Сахар 4 ст. л
Мука 625 г
Дрожжи сухие 1,5 ч.л
Фарш индейки 600 г
Лук репчатый большой 2 шт
Кинза пучок
Соль
Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Заправить в хлебопечку ингредиенты для теста и поставить на режим «тесто»

Натереть лук на терке, нарезать зелень, смешать с фаршем. Посолить и поперчить.

Тесто разделить на булочки. Раскатывать каждую булочку около 8 см. В середину положить столовую ложку начинки и немного распределить по тесту. Слепить его к середине, оставляя в центе отверстие

В сковороду налить масло, чтобы дно было хорошо прикрыто. Нагреть и выкладывать пирамяч отверстием к низу. Обжарить несколько минут, перевернуть и ещё несколько минут обжарить.