
Картофельные корзиночки с рыбной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Коробова🏃♂️
Ингредиенты
- Картошка
- яйца 4
- сметаны 2 ст л
- Горбуша
- луковица 1
- морковь 1
- Сыр
- зелень
- соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, размять. В миске взбить 2 яйца, добавить в пюре, посолить, перемешать. Форму для запекания застелить фольгой, смазать ее маслом и обильно посыпать панировочными сухарями. Из картофеля сформировать шарики (лучше делать это мокрыми руками), выложить в форму. С помощью ложки, рук или стакана сделать углубления в каждом картофельном шаре.
2
Филе горбуши измельчить, посолить. Разложить в картофельные корзиночки.
3
Лук и морковь обжарить. Разложить на рыбу.
4
Для соуса взбить 2 яйца, сметану. Добавить натёртый сыр, соль и зелень. Полить соусом каждую корзиночку.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.



4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями