Котлеты куриные

Name: Котлеты куриные
Yield: 14
Ingredients: Фарш куриный 600 г; Крупная луковица; Средняя картофелина; Чеснок 3 зубчика (на фото мелкий); Яйцо крупное 1 шт; Кукурузная панировка 2 ст/л.; Соль адыгейская с травами и чесноком; Чёрный молотый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Кулакова

#наработу Такие котлетки мы едим без гарнира, просто с овощным салатом. Половину...

50 минут

Ингредиенты

Фарш куриный 600 г

Крупная луковица

Средняя картофелина

Чеснок 3 зубчика (на фото мелкий)

Яйцо крупное 1 шт

Кукурузная панировка 2 ст/л.

Соль адыгейская с травами и чесноком

Чёрный молотый перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим, нарезаем и помещаем в чашу блендера лук, чеснок и картофель. Пюрируем.

Перекладываем к фаршу. Вымешиваем.

Добавляем яйцо и специи. Вымешиваем фарш хорошенько. Для загустения добавляем немного планировки в фарш. Формируем котлетки и жарим на среднем огне с двух сторон, до лёгкого румянца. Затем добавляем воды и пропариваем минут 10.