Фасоль в томатном соусе

Name: Фасоль в томатном соусе
Ingredients: фасоли; моркови; растительного масла; Маринад; томатной пасты; воды; соли; сахара; чёрного молотого перца; молотой гвоздики; корицы

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Андрей Мурзин

Воспользовался вашим рецептом. Получилось очень вкусно!! 👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Барановская

#марафон

Ингредиенты

фасоли 1 стакан

моркови 1-2 шт.

растительного масла 3 ст. ложки

Маринад

томатной пасты 4 ст. ложки

воды 240 мл.

соли 1 ч. ложка

сахара 6 ч. ложек

чёрного молотого перца 1/2 ч. ложки

молотой гвоздики 1/4 ч. ложки

корицы 1/4 ч. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Фасоль хорошенько промыть, залить водой и дать набухнуть пару часов. Можно оставить и на ночь. Затем сливаем воду, заливаем снова и варим час. За минут 10 до окончания варки слегка подсаливаем.

Пока фасоль варится, готовим маринад. Кипятим воду и заливаем ей томатную пасту, добавляем все ингредиенты, хорошенько перемешиваем и отставляем в сторону.

Теперь берём морковь, натираем на крупной терке и тушим с растительным маслом под крышкой до готовности.

Отварную фасоль откидываем на дуршлаг, промываем и перекладываем в получившийся томатный маринад. Туда же добавляем морковь и тушим всё вместе ещё пару минут.

Всё. Фасоль готова. Приятного вам аппетита 👌 😋

Кстати ☝️ соус(маринад) этот очень даже неплох и его можно подавать с макаронами, гречкой или рисом, а так же для приготовления других блюд.

...