
Фасоль в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Барановская
#марафон
Ингредиенты
- фасоли 1 стакан
- моркови 1-2 шт.
- растительного масла 3 ст. ложки
- Маринад
- томатной пасты 4 ст. ложки
- воды 240 мл.
- соли 1 ч. ложка
- сахара 6 ч. ложек
- чёрного молотого перца 1/2 ч. ложки
- молотой гвоздики 1/4 ч. ложки
- корицы 1/4 ч. ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фасоль хорошенько промыть, залить водой и дать набухнуть пару часов. Можно оставить и на ночь. Затем сливаем воду, заливаем снова и варим час. За минут 10 до окончания варки слегка подсаливаем.
2
Пока фасоль варится, готовим маринад. Кипятим воду и заливаем ей томатную пасту, добавляем все ингредиенты, хорошенько перемешиваем и отставляем в сторону.
3
Теперь берём морковь, натираем на крупной терке и тушим с растительным маслом под крышкой до готовности.
4
Отварную фасоль откидываем на дуршлаг, промываем и перекладываем в получившийся томатный маринад. Туда же добавляем морковь и тушим всё вместе ещё пару минут.
5
Всё. Фасоль готова. Приятного вам аппетита 👌 😋
6
Кстати ☝️ соус(маринад) этот очень даже неплох и его можно подавать с макаронами, гречкой или рисом, а так же для приготовления других блюд.



4.98631
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)