Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шарлотка с яблоками и мандаринами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
Ингредиенты
- муки 1 ст
- яйца 4
- сахара 1,5 ст
- яблока красных 3
- мандарин 5
- разрыхлителя 1 пакет
- ванильный сахар 1 пакет
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца разбиваем, отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с 0,5 ст сахара, можно использовать вместо сахара мед или стевию. Я использовала мед. Желтки отдельно также взбиваем с 0,5 ст сахара. Соединяем в миске. Добавляем в массу разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешиваем. Добавляем муку. Хорошо размешиваем.
2
Яблоки и мандарины, лучше приготовить заранее, перед замешиванием теста. Фрукты очищаем от кожицы, нарезаем дольками. Кладем в глубокую кастрюлю или сотейник, и добавляем туда сахар. Варим до растворения сахара, и загустения. Масса должна быть похожа на джем. Минут 10-15 проварить.
3
Берем блюдо для запекания с бортами. Я кладу пергаментную бумагу, так проще отделить пирог потом. Если нет бумаги, обмажьте дно и борта маслом, и посыпьте манкой. На дно блюда выкладываем наши фрукты, яблоки и мандарины, и сверху заливаем тестом. Ставим в заранее прогретую духовку до 180’С. Минут на 30-40.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
