1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинчики ажурные к родительском дню
Рецепт с фото пошаговый
Автор well1965well ✈
Ингредиенты
- Мука в/с 250-300 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 3,2-3,5% 0.5 - 0.75 л
- Сахар песок 1 ст. л
- Соль поваренная (не йодированная) 1 ч.л
- Сода гашеная яблочным уксусом 1 ч.л
- Масло подсолнечное рафинированое для жарки 2-3 ст. л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбиваем миксером яйца сахар и соль в пену.добавляем соду и пол стакана молока ещё взбиваем с пол минуты.
2
Выливаем оставшееся молоко и продолжая взбивать понемногу начинаем вводить муку.ориентируйтесь на свою муку(клейковина бывает разная).
3
Убираем готовое тесто в холодильник на час.
4
Смазываем маслом сковороду и выпекаем наши ажурные блинчики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891396
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
