
Закуска которая всех удивит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Отличная идея на праздничный стол или пикник!
Интересная, вкусная и простая в...
Ингредиенты
- крекеры соленые 24 шт (1 пачка)
- сметана 400 гр
- болгарский перец 1\2 шт
- маринованные огурцы 2 шт
- мясо (колбаса) 70 гр
- желатин 30 гр
- соль, сахар, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Давно хотелось попробовать этот рецепт. Крекеры берите свои любимые. Для начала добавляем в желатин несколько ложек кипяченной (холодной) воды и даем настоятся (согласно инструкции на упаковке). Мой желатин постоял 10 минут, после чего ставим в микроволновку и растапливаем до жидкого состояния.
2
Мясо, перец и огурцы порежем мелким кубиком и добавляем в сметану. Сюда же соль, перец и сахар, хорошо перемешиваем.
3
Для того чтобы не было комочков в растопленный желатин вмешаем пару ложек сметанной смеси. После чего все соединяем и хорошо перемешиваем. На дно формы выкладываем слой крекеров, заливаем все начинкой (смесь сметаны и желатина).
4
Сверху тоже слой крекеров и в холодильник на пару часов, для застывания. Я использовала форму 28*16 см
5
Вкус начинки регулируйте под себя. Все отлично застывает и выглядит очень аппетитно! Видео рецепт специально для вас
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)