
"Шашлык" из того,что было
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина ??Май?? 🌳
Когда очень хочется чего-то на углях,но нет мяса для полноценного шашлыка!)
Шаги приготовления
1
Начала маринуем лук.Для этого режем его кольцами потолще,чтобы не упал со шпажек при жарке.Заливаем лук тепленькой водой,чтобы его полностью скрыло.
2
Добавляем уксус,соль,сахар(щепотку).Все перемешиваем,пробуем на языке.Если не хватает чего-то,то добавляем.
3
Затем нарежем очищенную картошку.Ее следует резать кольцами толщиной с палец.
4
Режем соленое сало кусочками потолще.
5
На шпажки вздеваем сосиски и сардельки.
6
На отдельные шпажки вздеваем маринованный лук.
7
Отдельно вздеваем картошку и сало.Следует чередовать. То есть по обе стороны от каждого куска картошки,должен быть кусок сала.
8
Жарим все на углях. Приятного аппетита!



4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)