
Мясные шарики в слоеном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Оригинальное и легкое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить к семейному...
Ингредиенты
- слоённого теста 500 гр
- фарша 500 гр
- луковица 1
- чеснока 1 Зубчик
- желток 1
- молока 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец чёрный по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.
2
Переложите фарш в глубокую миску. Добавьте к нему измельченную луковицу, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
3
Раскатайте каждый пласт слоеного теста в прямоугольник, толщиной около 3 мм и разрежьте на полоски шириной 5-7 мм.
4
Из фарша слепите шарики и обмотайте их полосками теста по окружности клубочком, примерно по 2-3 полоски на каждый шарик.
5
Переложите мясные шарики на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте смесью из желтка и молока для придания им румяного цвета и готовьте при температуре 180 градусов около 40 минут.
6
Готовые мясные шарики в слоеном тесте вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Можно подать их самостоятельно как закуску или с любимым соусом и свежими овощами, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!



4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями