
Помидоры и огурцы малосольные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кудрявцева 🏃♂️
#марафон #москва
30 минут
4 человека
Ингредиенты
- Воды 1 л
- Соли 2 ст. л.
- Мяты 1 пуч.
- Чеснок
- Горошка чёрного перца 3
- Укропа 1 пуч.
- Огурцы 1 кг
- Помидоры 1 кг
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кипятим воду, добавляем соль, даём остыть. В кастрюлю укладываем на дно зелень, чеснок, перец, выкладываем огурцы с отрезанными попками. Далее повторяем слой с зеленью и чесноком. Помидоры протыкаем зубочисткой. Кладём на верхний слой зелени. Заливаем водой. Если имеется необходимость в воде ещё, проделываем всё то же самое:кипятим в отдельной кастрюльке, солим, остужаем. Заливаем в кастрюлю с огурцами и помидорами.
2
Чем больше помидоры, тем больше времени им надо просолиться. У меня стоит где-то 2 дня под крышкой.



4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями