Шашлык из свинины и косули
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- мясо свинины 1-1.5 кг
- мясо косули 1-1.5 кг
- луковицы 4
- Соль
- Перец черный молотый
- Перец красный молотый
- лаврушки 3-4 листика
- Сок 1 лимона
- Майонез по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо помыть, порезать на небольшие кусочки. Лук порезать кольцами. Соединить лук и мясо, посолить- поперчить по вкусу, добавить лавровый лист, майонез и выдавить сок лимона. Перемешать хорошенько и оставить в прохладном месте под прессом на ночь.
2
Жарить на мангале, на шампурах или решетке😉 до готовности. Подавать горячими с соусом, кетчупом, майонезом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91285
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!