Вареная колбаса домашняя

Name: Вареная колбаса домашняя
Ingredients: 🌸Целая курица; 🌸1 Морковь; 🌸1Лук; 🌸Желатин (говяжий); 🌸Куриный бульон; 🌸Соль, перец (копченая паприка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Питерская

Вареная колбаса дома? Ну, что делаем? Если вам понравилось,то ставьте лайки ❤...

Ингредиенты

🌸Целая курица
🌸1 Морковь
🌸1Лук
🌸Желатин (говяжий)
🌸Куриный бульон 250 мл
🌸Соль, перец (копченая паприка)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу без кожи варим с морковью и луком (можно добавить лавровый лист)Разбираем курицу, освобождая от костей. В 250 мл горячего бульона разводим желатин,пусть чуть-чуть постоит. Курицу и овощи измельчаем погружным блендером (если есть стационарный еще лучше) надо чтоб была консистенция пюре, без комков. Вливаем желатин, специи и еще раз хорошо перемешиваем. Нам нужна бутылка 1,5.От бутылки отрезаем чуть больше от горлышка.

Туда вливаем нашу заготовку. Накрываем пакетом или пленкой, чтоб не обветрился верх и в холодильник, лучше до утра. Утром, вынимаем колбасу из бутылки и начинаем завтракать. Обязательно сохраняйте себе и готовьте 🍽

Рецепт от @_elena_piterskaya_ меня 🙈Подписывайтесь на меня в инстаграме.

...