avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Брокколи с фрикадельками в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Брокколи с фрикадельками в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
premium
Брокколи с фрикадельками в духовке — это блюдо, которое покорит вас своей простотой и...
1 час 20 мин
5

Ингредиенты

  • Брокколи
  • Фарш домашний 300 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло

Шаги приготовления

1
Брокколи разобрать на соцветий, отварить минут 5 в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. В фарш добавить очень мелко порезанный лук (его можно не добавлять, у меня оставался очищенный, решила добавить), соль, тщательно перемешать. Оставить отдохнуть в холодильнике минут 20.
2
Форму смазать сливочным маслом. Выложить соцветия брокколи. Между ними выкладывать небольшими шариками фрикадельки. В миске смешать яйца со сметаной и солью. Вылить смесь в форму.
3
Отправить форму в разогретую до 180 С духовку. Форму я накрывала фольгой. Запекать минут 40. Получается вкусное и полезное блюдо. Можно посыпать сыром за 5 минут до готовности. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями