
Брокколи с фрикадельками в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Брокколи с фрикадельками в духовке — это блюдо, которое покорит вас своей простотой и...
1 час 20 мин
5
Ингредиенты
- Брокколи
- Фарш домашний 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло
Шаги приготовления
1
Брокколи разобрать на соцветий, отварить минут 5 в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. В фарш добавить очень мелко порезанный лук (его можно не добавлять, у меня оставался очищенный, решила добавить), соль, тщательно перемешать. Оставить отдохнуть в холодильнике минут 20.
2
Форму смазать сливочным маслом. Выложить соцветия брокколи. Между ними выкладывать небольшими шариками фрикадельки. В миске смешать яйца со сметаной и солью. Вылить смесь в форму.
3
Отправить форму в разогретую до 180 С духовку. Форму я накрывала фольгой. Запекать минут 40. Получается вкусное и полезное блюдо. Можно посыпать сыром за 5 минут до готовности. Приятного аппетита!



4.812050
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями