
Мясной соус с опятами 🍵
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мякоти домашней свинины 500 г
- Молодого картофеля 8
- Молодая морковь 1
- Соль, смесь перцев, гранулированный чеснок, тосканские травы, венгерская паприка по вкусу
- Молодой болгарский перец 1
- Луковица 1
- Молодого чеснока 2-3 зуб.
- Зелень по вкусу
- Домашнего топленого масла 50-70 г
- Маринованных опят 300 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В казане разогреваем топленное масло.
2
Свинину моем, обсушиваем и нарезаем на кубики.
3
Затем отправляем мясо в казан, добавляем специи и перемешиваем хорошо.
4
Морковь нарезаем соломкой и отправляем в казан к мясу томится.
5
Затем нарезаем опята если они большие и добавляем в казан.
6
Картофель нарезаю тонкими дольками, отправляю в казан и заливаю кипятком.
7
Томим на медленном огне минут 20, затем добавочном мелко нарезанный болгарский перец и добавляем соль по вкусу.
8
Оставляем томится наш соус до готовности картофеля и минут за 5 - 7 до окончания добавляем хвостик болгарского перца и мелко рубленный молодой чеснок.
9
Готовый соус присыпаем мелко нарезанной зеленью и подаём на стол, ммммм пальчики оближешь 😋
10
Приятного аппетита!!! 💖
4.911214
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)

































































































